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6．超臨界二氧化碳發(fā)泡塑料制品產業(yè)化技術

主要技術內容：

采用超臨界流體技術,，采用二氧化碳為發(fā)泡劑,，制備聚丙烯珠粒（EPP）,、聚苯乙烯（XPS）及聚酰亞胺（PI）等泡沫材料,，研發(fā),、篩選能夠增加二氧化碳在以上樹脂中溶解度的輔助發(fā)泡劑，以增加二氧化碳在樹脂中的溶解度,，降低泡沫制品密度,；開發(fā)設計專用發(fā)泡模頭；開發(fā)二氧化碳和輔助發(fā)泡劑計量及流量控制系統(tǒng),，保證發(fā)泡劑和以上樹脂的比例能夠穩(wěn)定生產合格產品,。建立超臨界二氧化碳擠出發(fā)泡材料示范生產線。

（三）食品

1．食品加工貯運過程典型加工單元評價與技術研究

主要技術內容：

食品高效分離與重組核心技術,；食品發(fā)酵過程控制關鍵技術,；食品添加劑與配料綠色制造技術；食品資源的高值化利用技術,；食品加工貯運的風險因子控制技術,；食品包裝關鍵技術,；傳統(tǒng)食品標準化和現(xiàn)代化生產關鍵技術；功能主食產業(yè)化技術及核心設備,。

2．食糖綠色加工與副產物高值利用技術

主要技術內容：

酶-膜耦合綠色制糖工藝技術,；無硫澄清工藝、蔗渣基吸附劑,、多糖基絮凝劑等綠色加工新技術和化學助劑替代技術,；副產物的高值化利用技術。

3．乳制品加工與貯運標準化生產關鍵技術

主要技術內容：

全產業(yè)鏈生產監(jiān)控與檢測技術,；冷藏設備技術開發(fā),；冷鏈物流系統(tǒng)的數(shù)字化管理技術；風險因子快速檢測技術,。

4．食品安全危害因子高精度快速檢測技術

主要技術內容：

食品原料與食品加工風險因子毒理和風險評估,；研發(fā)傳感器陣列、多元可視等高通量多組分快速檢測技術,，研制適合于食品生產,、流通環(huán)節(jié)使用的食品危害因子便攜式檢測裝置，研發(fā)離子液體,、石墨烯,、金屬有機框架材料等新型前處理識別新材料；建立不同食品中各類風險因子高通量,、多組分精準速檢測技術,；開發(fā)智能化無損檢驗檢測技術；企業(yè)全流程食品安全防控體系建設,；發(fā)酵食品生產食品安全標準建設,。

5．糧食加工副產物與雜糧增值轉化利用技術

主要技術內容：

糧食加工副產品的穩(wěn)定化預處理技術；糧食加工副產品的生物,、物理高效分離,、轉化與利用技術；糧食副產物綜合利用中主成分的生物加工技術,；糧食副產物產品的循環(huán)加工與其在食品體系中的再利用技術,；糧食加工副產品轉化過程中的低碳清潔生產技術；低溫烘焙速食雜糧營養(yǎng)粉加工技術,。功能主食營養(yǎng)干預技術,；低值農副產品及廢棄物的精湛深加工技術。全雜糧系列食品的開發(fā)與功能評價上下游技術開發(fā),；雜糧在主食產品開發(fā)中的應用,；非傳統(tǒng)加工技術在系列雜糧產品開發(fā)與營養(yǎng)素保護中的應用；生物技術在雜糧食品開發(fā)中的應用,；解決影響雜糧食味性差的關鍵技術,；針對新型雜糧（如藜麥等）的綜合開發(fā)與利用技術,。